كليبات - قران كريم - افلام - مسرحيات - صور - العاب - افلام اجنبى - اغانى -

اللهم اني أعلم اني عاصيك ولكني أحب من يطيعك فاجعل اللهم حبي لمن أطاعك شفاعة تقبل لمن عصاك.... قل اللهم إني ظلمت نفسي ظلما كثيرا ولا يغفر الذنوب إلا أنت فاغفر لي من عندك مغفرة إنك أنت الغفور الرحيم» 

    نانسي واليسا وهيفاء وهبي اسماء لماكولات شعبيه

    شاطر
    avatar
    Admin
    المدير
    المدير

    ذكر
    الدلو القط
    عدد المساهمات : 500
    المزاج : الحمد لله
    نقاط : 476
    التقيم : 23
    تاريخ التسجيل : 13/04/2008

    توقيت غرينتش -3س نانسي واليسا وهيفاء وهبي اسماء لماكولات شعبيه

    مُساهمة من طرف Admin في السبت أكتوبر 17, 2009 5:50 pm

    ظاهرة جديدة يلجأ إليها أصحاب المطاعم الشعبية في لبنان لجذب ال
    زبائن وترويج أطباقهم، تتمثل في إطلاق أسماء بعض الفنانين، ولا سيما من النساء، على أطباق تتضمنها لائحة الطعام لديهم.
    فمنقوشة «هيفاء» التي يقدمها أحد المقاهي في منطقة جبلية (ريفون) وتتألف من الجبن والصعتر واللحم والدجاج، يكثر عليها الطلب من أهل البلدة الذين يجدونها بمثابة طبق دسم كامل الغذاء. وكذلك الأمر بالنسبة إلى منقوشة «نانسي» المؤلفة من خليط من فاكهة الموز والشيكولاته والحلاوة (المصنوعة من الطحينة والسكّر)، والتي يسيل لها لعاب المصطافين أو المغتربين الذين يزورون البلدة مؤقتا ويعتبرونها أفضل ما يقدمونه لأصدقائهم في دعوة خفيفة إلى العشاء.

    أما «إليسا» فهو اسم يحمله خليط من الفواكه الاستوائية على منقوشة مغطاة بالكريما وتشكل «عصرونية» لذيذة للأطفال. وتعتبر منقوشة «فارس كرم» والمؤلفة من البيض مع لحم الغنم المطبوخ وفيها شرائح من البندورة وجبة الشباب المفضلة عند عودتهم من عملهم في ساعات متأخرة، أو ترويقة دسمة تشعرهم بالشبع طوال النهار فتزودهم بالنشاط والحيوية.
    ويقول صاحب المطعم، وهو من آل المدور، إن هذه الطريقة لفتت زبائنه بشكل جيد بحيث صاروا يقصدونه من بلدات مجاورة وحتى في منطقة بيروت لتذوقها ودعوة أصدقائهم إليها.

    وعما إذا كان الأمر قد يشكل سوء تفاهم بينه وبين الفنانين لأنه استعمل أسماءهم لترويج أطباقه، يرد صاحب المطعم: «على العكس تماما
    ، إن هذه الوسيلة تجعل المنافسة كبيرة بين هؤلاء الفنانين، وميزت المحل بحيث صار مقصدا لأهل المنطقة، وخصوصا الأطفال الذين يتهافتون على تناول (هيفاء) أو (نانسي)، فيأكلون المنقوشة وهم يتساءلون من سينهي وجبته بوقت أسرع من غيره».
    والمعروف أن أسماء الفنانين دخلت في أكثر من مجال تجاري، بحيث أطلقت على أسماء محلات ومقاهٍ أو حتى على ألعاب نارية وساعات وحلي تباع في الأسواق الشعبية بأسعار متهاودة. وكانت إحدى المؤسسات التجارية الخاصة بصناعة الألعاب قد أثارت فكرة صناعة ألعاب في مجسمات تشبه بعض الفنانين، لكنها لم تلقَ التشجيع الكافي، فلم يسمح لها بذلك بعد اعتراض عدد من نجوم الفن.
    ...................................
    ..............
    ....

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء أكتوبر 18, 2017 8:29 pm